NOSAKU PREMIUM SENCHA -煎茶- Okuharuka 50 g

Sayama, Saitama · single origin · ichibancha 2026

Rzadka sencha single origin z pierwszego zbioru 2026 roku. Okuharuka łączy pełne umami i naturalną słodycz z subtelnym, całkowicie naturalnym aromatem przypominającym liście sakury.

Przejdź do pełnego opisu

79,99 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 11,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Szczegóły herbaty liściastej

Typ herbaty Sencha
Profil smaku Pełne umami, naturalna słodycz, subtelny aromat liści sakury
Polecane przygotowanie 5 g / 150 ml · 1: 60-70°C, 60-90 s · 2: 80°C, 30–50 s · 3: 90°C, 30 s
Zbiór Pierwszy zbiór - ichibancha
Kultywar Okuharuka
Pochodzenie Sayama, prefektura Saitama, Japonia
Masa netto 50 g

Poznaj produkt

Okuharuka została zebrana wiosną 2026 roku w rodzinnym gospodarstwie z ponad 130-letnią tradycją, położonym w Iruma, w regionie Sayama. Jest to ichibancha - herbata pochodząca z pierwszego, wiosennego zbioru sezonu.

Kultywar Okuharuka wyróżnia się pełnym umami, naturalną słodyczą i delikatnym aromatem przywodzącym na myśl liście sakury. Za ten charakterystyczny profil częściowo odpowiada kumaryna - naturalny związek aromatyczny obecny również w liściach wiśni. Herbata nie jest aromatyzowana i nie zawiera żadnych dodatków.

Aromat nie dominuje od pierwszej chwili. Rozwija się stopniowo, a po wypiciu pozostawia subtelny, lekko słodki akcent przypominający liście sakury. Smak jest gładki i pełny, natomiast finisz czysty i świeży.

Nieco niższa temperatura pierwszego parzenia pozwala lepiej wydobyć umami, słodycz i charakterystyczny aromat Okuharuki. Kolejne parzenia pokazują jej coraz lżejszą i bardziej orzeźwiającą stronę.

Zalecany sposób parzenia - 1 porcja

Pierwsze parzenie	5 g liści	ok. 150 ml wody	60-70°C	60-90 sekund
Drugie parzenie	te same liście	ok. 150 ml wody	80°C	30-50 sekund
Trzecie parzenie	te same liście	ok. 150 ml wody	90°C	30 sekund

Pierwsze parzenie wydobywa pełne umami, słodycz oraz subtelny aromat liści sakury. Drugie ukazuje lżejszy i bardziej orzeźwiający charakter, natomiast trzecie pozostawia czysty, świeży finisz.

Warto delektować się nią powoli, obserwując, jak z każdym kolejnym parzeniem stopniowo zmieniają się aromat i smak.